患者性别：男

　　患者年龄：53岁

　　患者籍贯：保定

　　全部症状：我的叔叔是一位白癜风患者，已经有十几年了。听别人说白癜风患者有好多东西都是不能吃的，也有一些是对身体好的。想了解一下吃那些东西可以是病情好一点。

　　发病持续时间及原因：十八年，原因不详。

　　治疗情况：未治疗。

　　咨询内容：白癜风患者多吃什么对治疗好。

　　根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答：

　　一旦人得了白癜风，想要治疗好就会有很多地方约束着患者。其中，患者对于白癜风的饮食需要注意的地方很多，由于白癜风是一种十分顽固的皮肤性疾病，不仅在治疗上要注意，而且白癜风患者们饮食上也需要注意。因为如果错误的饮食不但对身体不利，还会加重白癜风的病情，所以患者们饮食要注意，那么下面就请专家为你讲解一下白癜风患者的饮食的注意事项。

　　白癜风患者在是疗过程中，摄取蛋白质是最主要的，蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命，它是与各种形式的生命活动紧密联系在一起的，机体中的每一个细胞和每一个组成部分都有蛋白质的参与。此外，蛋白质占人体重量的16.3%，蛋白质是由20多种 酸按一定比例组合而成，并在体内不断进行着代谢和更新，对人体起着极其重要的作用。所以白癜风患者可以吃一些鸡蛋，但不要多吃。

　　还有就是白癜风患者要多吃含铜的食物。我们知道白癜风患者大部分是体内铜缺乏，白癜风患者缺乏铜元素是普遍存在的现象，铜微量元素缺乏也定义为白癜风诱因其中之一。补充铜元素的白癜风患者在临床病情中显示比不补充的患者恢复效果明显，充分说铜元素的对白癜风患者的作用。患者可以换铜质餐具饮食进行补充。

　　黑色素的缺乏是白癜风主要的病因，酪氨酸酶是其合成的最重要余关键因素，香菇食物中的铜是酪氨酸酶活性的催化剂，所以吃香菇的好处就在这里，白癜风患者百分之八十都查出血清中铜蓝蛋白的含量低，但是补铜一切记过量。否则会导致缺锌。

　　人类机体内的多种正常生理运作都需要在蛋白质的参与下才能完成，蛋白质的缺失会导致人的内分泌紊乱，免疫力下降，黑色素细胞功能受损等，长期而至，很容易出现皮肤白斑，罹患白癜风。人们摄取蛋白质的途径主要是通过食物，而食物中含蛋白质丰富的是瘦肉，蛋类，豆类及鱼类。

　　蛋白质是细胞内必不可缺少的重要物质，蛋白质对人体起着重要的作用，人体一旦出现蛋白质缺乏，人将出现机体免疫力下降，自体免疫受损，进而罹患白癜风;儿童和青少年还会出现生长发育停滞，智力发育差，营养不良。由于蛋白质在体内不能储存，如果过量摄取蛋白质不但吸收不了，甚至还会因代谢障碍产生蛋白质中*。所以摄取蛋白质要有一定的量，每天一个鸡蛋，让你的生活更健康。

　　白癜风患者需要有很强的毅力去坚持治疗。而这是专家为大家讲解的，相信大家应该知道了了坚持的方向，在吃任何食物的时候都需要把握度，否则会对身体不利的，希望以上的这些可以帮助到白癜风患者们，同时建议患者们在平时的生活中要合理的饮食。不该吃的不要吃，一定要克制住自己。祝愿患者在接下来的生活中，持之以恒，战胜病魔。

　　（482572）（dzy）32